معرفی و انالیزهای گندم

گندم محصول کشورهای روسیه-اکراین-قزاقستان  و ازبکستان موجود میباشد 

گندم به دو نوع خوراکی و دامی تقسیم بندی شده که گندم خوراکی بر اساس استاندارد دارای گرید 2-3 بر اساس کشورصادر کننده روسیه یا اکراین میباشد.و گندم دامی دارای استاندارد گرید 4 میباشد  

انالیز گندم خوراکی گرید 3 روسیه به شرح زیر میباشد: 

TEST WEIGHT:76 MIN 

PROTEIN:13 MIN 

WET GLUTEN:27 MIN 

MOISTURE:14 MAX 

FOREIGN MATTER:1.5 MAX 

انالیز گندم قزاقستان گرید 3 به شرح ذیل میباشد: 

TEST WEIGHT:73 MIN 

PROTEIN:12.5 MIN 

WET GLUTEN:25 MIN 

MOISTURE:14 MAX 

FOREIGN MATTER:2 MAX 

FALLING NUMBER:200 SEC 

انالیز گندم اکراین گرید 2 به شرح زیر میباشد: 

TEST WEIGHT:74 MIN 

MOISTURE:14MAX 

PROTEIN:12.5 MIN 

WET GLUTEN:27 MIN 

انالیز گندم ازبکستان گرید 3 به شرح ذیل میباشد: 

TEST WEIGHT:75 MIN 

MOISTURE:14 MAX 

PROTEIN:12 MIN 

WET GLUTEN :24 MIN 

FOREIGN MATTER:2 MAX